จุดขายหลัก

1.ความหวานจากธรรมชาติไม่เติมน้ำตาล

การใช้-กระบวนการทำให้แห้งด้วยอากาศอุณหภูมิต่ำ-หรือแช่แข็ง- โดยยังคงรักษาฟรุกโตสตามธรรมชาติของเชอร์รี่ไว้ได้ โดยไม่ต้องเติมซูโครส สารกันบูด หรือแต่งกลิ่นสังเคราะห์

2. มีสารอาหารหนาแน่นสูง

เชอร์รี่แห้งหวาน 100 กรัมมีความเข้มข้นเพื่อให้มีสารอาหารมากกว่าเชอร์รี่สด 5 ถึง 8 เท่า โดยมีอัตราการกักเก็บแอนโทไซยานิน 60 ถึง 80% และอัตราการกักเก็บวิตามินซีเกิน 50%

3. การรับรองเผด็จการระหว่างประเทศ

สอดคล้องกับมาตรฐาน USDA Organic, Kosher, HALAL และ ISO9001, FSSC, HACCP ฯลฯ ปลอดภัยและตรวจสอบย้อนกลับได้

แหล่งกำเนิดสินค้าและเทคโนโลยีการประมวลผล

พื้นที่การผลิตหลัก

จีน (ซานตง เหลียวหนิง) สหรัฐอเมริกา (รัฐวอชิงตัน มิชิแกน) และตุรกีเป็นซัพพลายเออร์เชอร์รี่แห้งรายใหญ่สามอันดับแรกของโลก สภาพอากาศไม่รุนแรงและชื้น โดยมีอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนแตกต่างกันมาก ซึ่งเอื้อต่อการสะสมของน้ำตาล

black cherry dry fruit

organic unsweetened dried cherries

เทคโนโลยีขั้นสูง

การอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ-‌ (40-60ระดับ)

คงสารอาหารที่ไวต่อความร้อน-ไว้ในระดับสูงสุด และหลีกเลี่ยงการเกิดคาราเมลและการสูญเสียรสชาติ

การแช่แข็ง-การทำให้แห้ง‌(เอฟดี)

โครงสร้างเซลล์ยังคงเดิม หลังจากคืนสภาพแล้วจะได้รสชาติใกล้เคียงกับผลไม้สด กรอบ และไม่เหนียวเหนอะหนะ

ซัลเฟอร์-การรมควันฟรี

ผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์-นำเทคโนโลยีไร้ซัลเฟอร์-มาใช้ ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานออร์แกนิกของยุโรปและอเมริกา และหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะมีซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้าง

สถานการณ์การใช้งานและวิธีการบริโภค

ของว่างเพื่อสุขภาพ

กินโดยตรง 10 ถึง 15 ชิ้น (ประมาณ 20 ถึง 30 กรัม) ทุกวันแทนลูกกวาด ตอบสนองความอยากของหวานโดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

แอปพลิเคชั่นการอบ

เชอร์รี่แห้งเปียกสามารถใช้แทนลูกเกดใน ‌ คุกกี้ข้าวโอ๊ต มัฟฟิน และสโคน ‌ เพิ่มกลิ่นและสีผลไม้ตามธรรมชาติ

ผสมกับถั่วและมะพร้าวฝอยเพื่อทำ ‌ลูกบอลพลังงาน ‌ ซึ่งเหมาะสำหรับการเสริมก่อนและหลังออกกำลังกาย

การจับคู่อาหารเช้า

โรยด้วย ‌ ข้าวโอ๊ต กรีกโยเกิร์ต และพุดดิ้งเมล็ดเจีย ‌ เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหนาแน่นของสารอาหาร

เครื่องปรุงสลัด

จับคู่กับผักร็อกเก็ต ชีสแพะ และวอลนัทย่าง เพื่อความสมดุลของรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม และสด

มังสวิรัติและอาหารทดแทน

เนื่องจากเป็นแหล่งธาตุเหล็กและสารต้านอนุมูลอิสระจากพืช-คุณภาพสูง- จึงเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับผู้รับประทานเจและผู้เป็นมังสวิรัติทุกวัน

โภชนาการและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส่วนผสมทางโภชนาการ	ปริมาณ (ต่อ 100 กรัม)	ฟังก์ชั่นด้านสุขภาพ
แอนโทไซยานิน	180–240 มก	สารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ของเซลล์ และช่วยปรับปรุงผิวหมองคล้ำหลังจากนอนดึก
วิตามินซี	10–15 มก	ส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก เพิ่มภูมิคุ้มกัน และทำงานร่วมกับแอนโทไซยานินเพื่อปรับปรุง-ความสามารถในการต้านการอักเสบ
เฟ	1.2 มก	ธาตุเหล็กที่ไม่ใช่-ฮีมเมื่อรวมกับวิตามินซีจะเพิ่มอัตราการดูดซึมได้สามเท่า ซึ่งดีกว่าผักใบเขียวเช่นผักโขม
DF (ใยอาหาร)	6.7 g	ส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ ลดอาการท้องผูก เพิ่มความอิ่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดไขมัน
ก-ซีเนียร์	730 มก	ควบคุมสมดุลของของเหลว ช่วยควบคุมความดันโลหิต และบรรเทาความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย